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Newsletter L'Observatoire n°8.

Au sommaire de cette édition : un éditorial signé Vincent Convert pour Viandes de Bresse – CAB, un bilan de l’élevage en 2021 et l’essor des commerces sans caisse. Inscrit dans une optique d’amélioration continue, le groupe T’Rhéa travaille à satisfaire des clientèles variées situées majoritairement dans le Grand Sud.

Les titres de la production :

  • Statistiques, chiffres clés 2021 en élevage,
  • Vers une prime pour les cochons castrés ?
  • Maintien du salon de l’agriculture 2022.

Les titres de la consommation :

  • Interview, Orbillion Bio, acteur de la viande cellulaire,
  • Aldi SHOP&GO, une copie du concept Amazon Go ?
  • Grippe aviaire, abattage de 2,5 millions de volailles.

Retrouvez la newsletter en intégralité ci-après.

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